Majmua bir vaqtning o‘zida 100 ta avtobus, 150 ta mikroavtobus va 300 ta yengil avtomobilni qabul qilishga mo‘ljallangan.

Shahar chekkasida joylashgan avtovokzalgacha jamoat transporti ham yo‘lga qo‘yildi.

Samarqand shahrida ilk bor tashkil etilgan “Samarqand OSHI” festivalining birinchi kuni katta qiziqish va ko‘tarinki ruhda bo‘lib o‘tdi. Tadbir qadimiy Sulton Hovand Beka maqbarasi – Ashratxona hududida o‘tkazildi.

Navoiy viloyatidan ham mazkur festivalga mohir oshpaz Akbar Ahmadov ishtirok etib, Navoiycha o’zgacha ta’m va lazzatga ega osh  tayyorlab, ishtirokchilarning diqqat markazida bo’ldi.

Festival doirasida mamlakatimizning turli hududlaridan tashrif buyurgan mohir oshpazlar o‘z viloyatlariga xos bo‘lgan 5 kilogramlik brend palovni tayyorlab, bellashuvda ishtirok etdilar. Palovlar ta’mi, tayyorlanish uslubi va estetik ko‘rinishi asosida baholandi.

Mazkur tadbir hududiy gastronomik an’analarni targ‘ib qilish, oshpazlar o‘rtasida tajriba almashish va milliy oshxonamizning boyligini namoyish etish maqsadida tashkil etildi.

🍖 Nurota yurtining mashhur taomlaridan biri bu – tandir kabobi. Maxsus tandirda pishiriladigan bu kabob o‘ziga xos ta’mi, yumshoqligi va rayhon, zira aralashgan hidlari bilan ajralib turadi.

👨‍🍳 Go‘sht avval maxsus ziravorlar bilan marinad qilinadi, so‘ng qizdirilgan tandirda asta-sekinlik bilan, suvsiz, o‘z bug‘ida pishiriladi. Natijada go‘sht juda yumshoq, shirali va mazali bo‘ladi.

📍 Nurotaga borsangiz, albatta tandir kabobini tatib ko‘ring — bu nafaqat taom, balki asrlar davomida saqlanib qolgan milliy taom madaniyatining bir bo‘lagidir.

🍖 Nurota yurtining mashhur taomlaridan biri bu – tandir kabobi. Maxsus tandirda pishiriladigan bu kabob o‘ziga xos ta’mi, yumshoqligi va rayhon, zira aralashgan hidlari bilan ajralib turadi.

👨‍🍳 Go‘sht avval maxsus ziravorlar bilan marinad qilinadi, so‘ng qizdirilgan tandirda asta-sekinlik bilan, suvsiz, o‘z bug‘ida pishiriladi. Natijada go‘sht juda yumshoq, shirali va mazali bo‘ladi.

📍 Nurotaga borsangiz, albatta tandir kabobini tatib ko‘ring — bu nafaqat taom, balki asrlar davomida saqlanib qolgan milliy taom madaniyatining bir bo‘lagidir.